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相關菜包子的摩登精選
相關菜包子的摩登精選
純玉米麵菜包子怎麼做好吃 純玉米麵菜包子做法步驟介紹
2018-10-13
1、原料準備:捲心菜1個,豆腐乾6塊,杏鮑菇1根,海米1把,大蔥1段,玉米麵200克,麵粉200克,酵母4克,油2勺,香油1勺,蠔油1勺,鹽少許,五香粉少許。2、玉米麵200克,開水燙一下晾涼。加200克麵粉4克酵母。3、加點涼開水和成麵糰進行發酵,大約1...
菜包子的家常做法 肉菜包子的烹飪技巧
2022-08-05
1、主料:低筋麵粉300克、水160克、酵母(幹)2克、糖10克。2、輔料:捲心菜100克、紅蘿蔔100克、豬肉餡100克、木耳(水發)20克、食用油少許、鹽適量、生抽適量、蔥適量。3、做法:(1)先將酵母放入水裡混合均勻,糖和麵粉先混合,加...
安仔包賣的香辣外婆菜包子的做法是什麼 請看回答
2022-08-05
1、原材料:蘿蔔乾、梅乾菜、肉沫60克、青紅椒各2個、幹辣椒、獨蒜1瓣。2、調味料:大豆油、老抽1大勺、豆瓣醬2大勺、鹽少量、雞精。3、將蘿蔔乾、梅乾菜用溫水泡20分鐘左右,將蘿蔔乾泡發些。4、將蘿蔔乾和梅乾菜切丁,青...
菜包子的製作方法 菜包子的做法
2019-08-16
1、青菜洗淨,用開水燙後撈出,放冷水浸冷後擠去水分,斬成細末待用。金針菜、筍、冬菇用溫水浸發洗淨,亦斬成細末;2、炒鍋上火,放油燒至七成熱時,放金針菜、筍、冬菇,加精鹽、白糖、味精和少量鮮湯,炒透後出鍋,加青菜末、薑末拌...
鹽菜包子的做法步驟 鹽菜肉包子超詳細做法分享
2019-11-02
1、主料:五花肉300克、雪菜300克、麵粉700克。2、輔料:雞蛋1個、酵母(幹)7克。3、做法:(1)將雪菜提前浸泡半天。(2)豬肉剁碎成末。(3)肉末中加入醬油、白糖、鹽、雞精、雞蛋清、料酒、芝麻油。(4)肉末朝一個方向攪勻上勁,待用。(5)...
粉條白菜包子的做法 粉條白菜包子怎樣做
2021-10-29
1、主料:麵粉200g、白菜半顆顆、粉條30g、豬肉300g。2、輔料:蔥一顆姜3大片大料,花椒少耗油,十三香適量香油,鹽適量。3、麵粉里加入酵母粉小半勺,分三次加水把面活光。4、把肉,蔥,姜剁碎備用。5、鍋里加涼水把粉條放入燒開,待...
菜包子放冰箱裡能儲存幾天 冰箱儲存包子的時間
2022-07-31
1、包子包好放入冰箱冷凍室冷凍,沒有變硬之前最好不要摞起來,以免把包子壓扁了影響外觀。2、外面買回來的包子只要不是太熱都可以直接放進冰箱冷凍室。3、要吃的時候就把冷凍的包子取出來放入蒸鍋裡去蒸,生包子就蒸的久...
素菜包子做法步驟 素菜包子怎麼做
2019-09-06
1、材料:中筋粉面400克、乾酵母5克、泡打粉5克、白糖5克、溫水約250cc、青菜1000克、香菇適量、糖10克、鹽8克、油70cc、香油10cc、胡椒粉少許。2、將乾酵母粉放入小碗中,用30度的溫水化開,放在一邊靜置5分鐘,讓它們活化...
菜包子的做法大全
2023-12-27
菜包子是一道非常受歡迎的傳統中式麵點,它以飽滿的外皮和香味四溢的餡料而聞名。下面是一種常見的菜包子的做法。材料:-麵糰:-500克麵粉-280毫升溫水-10克酵母-5克白糖-5克食鹽-餡料:-300克大白菜-100克胡蘿蔔-50克韭菜-...
波菜包子的做法大全 波菜包子的家常做法大全
2021-12-15
1、做法一:材料:菠菜適量,雞蛋適量,麵粉適量,酵母適量,蝦皮適量,香乾一塊,粉絲適量,蔥未適量,鹽適量,香油適量,蠔油適量,生抽,適量,玉米油適量,薑末適量。普通麵粉適量,酵母粉用溫水化開,與麵粉混合,揉成光滑麵糰至溫暖處醒發,發酵至兩倍...
菜包子皮做法 做菜包子皮的步驟
2019-12-26
1、準備適量的麵粉和冷水,將冷水倒入麵粉中開始和麵,麵糰太乾可再加適量的冷水,揉勻,發酵4小時。2、將醒好的面搓成圓柱體長條,再揪成一個個小劑子,把劑子揉成圓球再壓扁,用擀麵杖擀成圓形的麵皮。然後把備好的包子餡包入面...
什錦素菜包子的做法 什錦素菜包子的做法與步驟
2018-04-17
1、原料:麵粉(白麵)、西葫蘆一根、藕半截、木耳適量、白豆腐乾2片、雞蛋4個、蝦皮適量、蔥姜適量、五香粉適量、鹽適量、雞精少許。2、雞蛋加蝦皮打勻,鍋中加多些油,油熱後攤炒雞蛋,盛出備用,富餘的油留在鍋中;3、將雞蛋,木耳,...
白菜包子怎麼做 白菜包子的做法
2022-08-05
1、和好的面扣嚴,放在溫暖的地方2、豬肉剁碎,加入蔥花,醬油,十三香,鹽,料酒,少許水,順一個向攪打上勁。再放入熟油攪勻。3、鍋中燒開水,把白菜淖幾分鐘後撈出,晾涼剁碎,擠出水分。4、把白菜放在肉裡攪拌均勻。要順著一個方向攪。...
梅菜包子怎麼做 梅菜包子做法
2019-12-17
1、梅乾菜洗淨,剁碎,不要太碎。2、醬肉切成小丁,順手可以吃點。3、蔥切末,用香油泡上,備用。4、坐鍋,涼油,放入切得碎碎的幹辣椒末,炸成辣油,然後倒入醬肉丁,翻炒幾下之後下入梅乾菜,翻炒均勻,撒入少許糖,蠔油,醬油調味。5、關火後...
上海菜包子的做法 這樣的包子最好吃
2022-08-05
1、把面和好,發酵20分鐘。2、把豬肉切成肉餡,把姜蔥切沫,醃菜切碎,把鍋裡放下清油,熱油200度倒下豬肉放下薑末,放一點豆瓣,在放下醃菜炒一會,放一點鹽放下小蔥起鍋。3、用擀麵棒擀圓。4、把包子包好,蒸籠蒸20分鐘。...
乾菜包子的做法 怎麼做乾菜包子
2021-12-18
1、主料:麵粉1000克、乾菜500克、酵母10克2、輔料:粉絲150克、豆腐皮200克、雞蛋8個、蝦皮20克。3、乾菜提前泡好,洗淨擠幹水份,切碎。4、豆腐皮切碎。5、粉絲提前泡好瀝乾水切碎。6、雞蛋打入碗中,加入少許鹽打散。7、入...
綠豆芽菜包子的製作方法 綠豆芽菜包子做法
2018-01-02
1、香菜清洗乾淨,切碎,香菜不要太少,大概放豆芽的四分之一。2、鍋內燒開水,水開關火。3、在開水裡放入清洗好的豆芽,燙一分鐘。4、燙好的豆芽,撈出控幹水分,和香菜放在一起。5、放入豆腐乳。6、加入適量牛肉粉。7、攪拌均勻,...
菜包子要蒸多久才熟了 菜包子要蒸多長時間才熟
2022-07-21
1、菜包子要蒸二十分鐘才熟。2、一般蒸菜包子需要二十分鐘左右能熟,包子的餡料決定了蒸包子時間的長短,蒸菜包子一般二十分鐘左右就能蒸熟,而肉包子一般則需要三十分鐘左右才能蒸熟,而二者在蒸熟包子後,建議不要立馬揭開蓋...
大蔥白菜包子如何做才鬆軟好吃 大蔥白菜包子的做法
2018-09-18
1、食材:普通麵粉200g,山藥100g,裡脊肉200g,娃娃菜80g,大蔥段20g,酵母2g,溫水100g,醬油1小勺,鹽2小勺。2、50g溫水融化酵母;(溫水融化酵母可以更好的發酵,但是一定是溫水,水溫過高酵母就失去了活性);3、50g溫水、50g酵母水倒入麵粉裡...
做菜包子的方法與步驟 做菜包子的步驟
2018-07-28
1、用料:麵粉70克(兩小碗)豬肉30克(小半碗),鮮蝦仁5-6個(切碎成泥),雞蛋半個炒碎,白菜心適量(2兩),香菇一個(切碎)蔥、姜、鹽、香油適量,自發面一小時前弄好待用,料酒少量。2、做法:將蔥姜香菇加水三分之一杯),料酒與蝦肉、肉末一起拌勻後...
山馬菜包子的做法 山馬菜包子的製作方法
2017-12-02
1、麵粉,綿白糖,發酵粉放於白瓷盆備好,白瓷盆不粘;2、準備好1000ml水放盆中備用。3、一邊加水一邊和麵,邊和麵邊揉拌,揉至面盆四周無干面狀態。可以在麵糰表面抹一層水,這樣麵糰不至於乾燥。4、發酵兩小時左右,發酵這2小時期...
蒸菜包子需要多長時間 菜包子要蒸多久
2023-06-18
1、菜包子一般蒸15~20分鐘左右,具體情況要視包子大小而定。2、做包子的麵粉要使用中筋麵粉;3、融化發酵粉的時候可以加適量白糖或醪糟,這樣可以使麵糰更好的發酵;4、融化發酵粉的水最好是溫水,因為水如果太燙,會將酵母“燙...
野辣菜包子如何做好吃
2024-03-12
要做出好吃的野辣菜包子,以下是一些建議:1.選擇新鮮的食材:野辣菜是野生的辣椒葉,選用新鮮的辣菜葉可以保證包子的口感和味道更好。2.製作餡料:取適量的鮮豬肉,加入蔥姜和調味料攪拌均勻,加入適量的醬油,料酒,雞精等,醃製片刻入...
牛心菜包子的做法大全 牛心菜包子的做法有哪些
2021-11-22
1、做法一用料:牛心菜500克、粉條80克、豬肉100克、麵粉400克、酵母5克、油適量、蠔油8克、鹽5克、雞精少許、蔥少許姜少許。牛心菜清洗乾淨,切成小塊,放一點鹽,殺一下水,把水倒掉,粉條清洗乾淨,鍋里加水,燒開後,把粉條放進去,...
蒸菜包子時間多久才最好 蒸菜包子蒸熟好吃的時間
2019-01-16
1、蒸菜包籠屜放入鍋中,鍋底加適量清水,加蓋用旺火蒸約10-15分鐘即熟。2、生坯逐個放入籠屜中後,每個包子之間要留有約2指寬的空隙。3、掀開蒸籠蓋,用筷子按壓,能彈出,飽滿的就是可以的了,然後出籠點紅就好啦。...
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