黑木耳炒什麼好吃 黑木耳可以和什麼炒著吃好吃

黑木耳炒肉：

1、原料：木耳500g洗淨，豬肉150g洗淨切絲，青、紅辣椒各半個切絲，姜、蔥各少許切絲碎。

2、鍋內放油燒到8成熱，下薑絲爆出香。

3、下豬肉爆炒變色。

4、下青、紅椒，木耳，加鹽、少許辣椒油大火快炒至熟。

5、起鍋前加蔥即可。