雞蛋餅是一道簡單易做的美食，下面是幾種常見的雞蛋餅做法：
1. 原味雞蛋餅：
材料：雞蛋2個、麵粉適量、牛奶適量、鹽適量、蔥花適量、植物油適量
步驟：
a. 將雞蛋打入碗中，加入適量的鹽和牛奶攪拌均勻；
b. 逐漸加入麵粉，攪拌至麵糊順滑；
c. 加入蔥花攪拌均勻；
d. 在平底鍋中加熱植物油，倒入適量的雞蛋麵糊；
e. 等待雞蛋餅底部凝固後翻面，煎熟即可。
2. 芝士雞蛋餅：
材料：雞蛋2個、麵粉適量、牛奶適量、鹽適量、芝士適量、植物油適量
步驟：
a. 將雞蛋打入碗中，加入適量的鹽和牛奶攪拌均勻；
b. 逐漸加入麵粉，攪拌至麵糊順滑；
c. 加入芝士攪拌均勻；
d. 在平底鍋中加熱植物油，倒入適量的雞蛋麵糊；
e. 等待雞蛋餅底部凝固後翻面，將芝士雞蛋餅煎至兩面金黃即可。
3. 蔬菜雞蛋餅：
材料：雞蛋2個、麵粉適量、牛奶適量、鹽適量、蔬菜（例如胡蘿蔔、玉米、青豆等）適量、植物油適量
步驟：
a. 將雞蛋打入碗中，加入適量的鹽和牛奶攪拌均勻；
b. 逐漸加入麵粉，攪拌至麵糊順滑；
c. 加入蔬菜切碎攪拌均勻；
d. 在平底鍋中加熱植物油，倒入適量的雞蛋麵糊；
e. 等待雞蛋餅底部凝固後翻面，將蔬菜雞蛋餅煎至兩面金黃即可。
這些是常見的雞蛋餅做法，你可以根據個人口味和喜好進行調整和創新。祝你做出美味的雞蛋餅！
