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豉蒸排骨教學視訊:1 排骨斬塊洗淨瀝乾水,加鹽蒜姜蔥末豆豉料酒蠔油生抽和少許油,再加一勺澱粉,抓勻醃製30分鐘。2 排骨擺入盤中,放入壓力鍋內,選擇肉類排骨鍵,蒸熟。也可以用蒸鍋大火蒸40分鐘。3 蒸好後,撒上蔥花即可。
豉蒸排骨教學視訊:
1 排骨斬塊洗淨瀝乾水分,加鹽蒜末薑末蔥末豆豉料酒蠔油生抽和少許油,再加一勺澱粉,抓勻,醃製30分鐘。
2 排骨擺入盤中,放入壓力鍋內,選擇肉類排骨鍵,蒸熟。也可以用蒸鍋大火蒸40分鐘。
3 蒸好後,撒上蔥花即可。
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