炸魚塊怎麼做好吃 炸魚塊的做法

1、將魚洗淨切成塊，姜洗淨切成末，蔥洗淨取蔥白部分切成末。

2、在魚塊中加入蔥白。

3、在魚塊中加入薑末。

4、加入適量食鹽。

5、加入適量生粉。

6、加入味精。

7、加入適量老抽。

8、用手將加入味料的魚塊充分攪拌均勻。

9、點火，鍋裡放入油。

10、將魚塊一塊塊加入油鍋中。

11、讓魚塊在鍋中炸一會，至一面金黃，用筷子將一面炸好的魚翻面，再炸另一面；

12、炸好後，將魚塊夾出來，放入盤中，好吃的炸魚塊就做好了。