燒蘋果的功效與作用 燒蘋果有什麼功效與作用

1、煮蘋果，除了維生素有所流失，可以保留很多蘋果中所含的營養成分，而且膳食纖維和果膠更容易被吸收，對於胃腸功能較弱及腹瀉的人群，可以起到養胃、止瀉的功效；而且，煮蘋果比較軟糯，對於病人及牙齒不好的老年人、兒童來說，是很好的補充營養的食品。

2、煮蘋果還有降血糖、降血脂、降膽固醇的功效，不僅能預防肥胖，還能預防心腦血管疾病的發生；同時煮蘋果富含碘元素，可以很好的補充碘，預防缺碘引起的甲亢等疾病。