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1、一般泡發開以後的魚翅的話,放冰箱,尤其是冷藏中進行儲存的話,一般是可以儲存一兩個月左右右,有的可能會更長一些。
2、魚翅最怕受潮蟲蛀及翅根的肉耗變。因此購回魚翅一定要保持乾燥,經常在太陽底下曝晒。
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