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1、紅燒牛排骨,準備食材:油500g,大葱8g,牛排骨300g,大蒜5g,姜8g,鹽10g,生抽10g,雞精5g。
2、牛排骨洗淨,葱,姜,蒜切片,鍋中加油炸透牛排骨。
3、鍋中放油加葱,姜,蒜炒香,放入鹽,雞精,生抽,牛排骨炒勻即可。
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