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抹茶什麼季節喝 抹茶哪個季節喝

飲食 閱讀(1.38W)
抹茶什麼季節喝 抹茶哪個季節喝

1、抹茶春季喝最好。

2、抹茶(Matcha) 起源於中國隋唐,中國古時稱作末茶,是將新鮮的綠茶葉,用蒸汽殺青後,做成餅茶(團茶)儲存。食用前放在火上再次烘焙乾燥,用天然石磨碾磨成粉末。這種茶飲方式在當時非常流行。曾有唐代詩人盧仝對抹茶的作詩碧雲引風吹不斷,白花浮光凝碗麵。