黑豆吃的好處和壞處 吃黑豆對身體有什麼好處和壞處

1、黑豆作為豆類的一種，是含有豐富的蛋白質，對於糾正低蛋白血癥所引起來的營養不良的都有非常好的糾正的作用。黑色入腎適當的攝入黑豆，能夠通過補腎經而起到強腎滋陰的作用，有一定的好處。

2、壞處就是黑豆如果攝入過多，會引起過多蛋白質的攝入，加重腎臟代謝的負擔，在這個過程中還形成一定的代謝產物嘌呤，對於高尿酸的形成引起來的疾病的可能都有不良的影響。

3、所以黑豆的好處是補充蛋白質和滋陰腎經，壞處就是因為蛋白質超標攝入引起腎臟的負擔和嘌呤蓄積，導致一些疾病的高發。