常吃醋泡黑豆有什麼好處 常吃醋泡黑豆好嗎

1、醋含有豐富的有機酸，可以有效的促進糖類代謝，分解體內的疲勞物質，消除人的倦意，乏力感。

2、醋含有揮發性的物質，能夠刺激大腦神經中樞，讓消化器官分泌大量的消化酶，增強消化功能，消化不良的人可以適當食用。

3、醋有很強的殺菌效果，能夠殺死葡萄球菌、大腸桿菌等。醋中的氨基酸可以消耗體內的脂肪，所以有一定的減肥功效。

4、醋含有醋酸，氨基酸，乳酸菌等營養物質，可以提供肝功能。醋還可以促進腎功能、利尿、預防便祕防止腎結石、膽結石等。