椰子烏雞湯的做法 椰子烏雞湯做法步驟介紹

1、原料：去殼老椰子一個，烏雞一隻洗淨，薑片適量；

2、用刀削去頂端,露出小口；

3、倒出椰汁,有股淡淡的椰香；

4、把椰子洗淨,切成小塊；

5、烏雞一隻洗淨，焯去血水；

6、先把椰子放在電紫砂鍋中，放上薑片和烏雞；

7、最後把倒出來的椰汁倒進電紫砂鍋中,再加適量的清水，自動按鈕即可。