鹹粥怎麼做 鹹粥的做法

1、食材用料：大米、小米、玉米渣（三人的量）200g、雞肉80g、娃娃菜80g、食用油適量、火腿兩片、鹽一小勺、水適量。

2、雞肉、娃娃菜切碎末備用；

3、火腿切丁備用；

4、鍋中倒油燒熱，下雞肉碎炒至8成熟；

5、下娃娃菜碎、鹽翻炒；

6、娃娃菜斷生後加水，下火腿丁，儘量多加一些，熬的時間越長，粥越好吃；

7、再把淘好的米倒入鍋中；

8、轉入粥鍋小火熬煮；

9、大概半小時後觀察一下，米類的軟爛了就可以啦。