南瓜鹹粥如何做 具體做的步驟是什麼

1、南瓜切塊，炒一炒，先往鍋裡放入適量的油，用手扇扇鍋，出油香後放蔥花嗆鍋，放南瓜，翻炒後，放入水，放入鹽。

2、出南瓜香後，把南瓜放入熬粥的鍋中，加水(按平時習慣)，放入淘好的小米，把適量麵粉放入帶水的碗中調勻，然後放入鍋中。

3、待粥熟後，可按個人口味放鹽，出鍋。