>
1、韭菜雞蛋包子蒸8分鐘就好了。
2、做法:麵粉,酵母,白糖用37度溫水和好,加白糖麵糰會發的更煊軟,20分鐘就醒的很好了。
3、韭菜洗淨切好,雞蛋炒熟,把所有調料放入,調勻。
4、醒好的麵糰揉麵排氣,做成大小均勻的劑子,擀包子皮。
5、開始包包子。
6、包好一會醒10分鐘就可以了,這個根據溫度的高低。
7、包子醒好上鍋,開鍋以後大火8分鐘後關火,2分鐘以後包子就可以出鍋了。
8、韭菜翠綠,麵皮煊軟,趁熱更好吃。
圖文推薦