1、愛上火，比如有心火、肝火、肺火，甚至陰虛有火，不宜只用阿膠，會出現虛不受補情況，服用的話，一定要搭配服用，可以吃阿膠糕。
2、有傷口沒癒合，阿膠有活血作用，所以不適宜有傷口患者吃，等傷口結疤了再吃。
3、脾胃虛，對於脾虛氣滯、食少腹脹者，不適宜只吃阿膠，一定要吃需配伍理氣消食藥物，這樣才能制約阿膠的滋膩之性。
4、陽虛，陽虛者不適宜服用阿膠，以免導致食慾不振、胃部飽脹等症狀。
5、美容養顏，阿膠有補血養血功效，是滋養面板、美容養顏佳品。經常服用阿膠可以使女性朋友臉色紅潤有光澤，肌膚越來越細嫩。
6、強筋健骨，阿膠有補血養血滋陰功效，血能滋養筋骨，液能潤滑關節，充實骨髓、腦髓等，所以阿膠有助於強筋健骨，抗禦風溼的傷害。
7、益智健腦，阿膠中含有多種營養成分，這些成分有助於緩解緊張情緒，使機體得到充分休息，可以提高機體免疫力。阿膠中含有的小分子活性肽成分，可以增強大腦記憶力，提高識別能力，還有抗疲勞功效。
