椒麻豬舌如何做 椒麻豬舌的做法

1、將豬舌洗乾淨處理好，放入高壓鍋內或冷水下鍋放入香料將其滷熟，撈出放入冷水中冷制。

2、然後調汁:加入麻油，醬油，蔥，姜，料酒，芝麻油，鹽，味精，雞精，紅油。

3、調好汁後將豬舌倒入攪拌即可。

4、撒上一點香菜，美味的椒麻豬舌就做好啦！