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1、材料:糯米,牛奶,糯米粉,糖,巧克力,煉乳
2、糯米用加了適量糖的牛奶浸泡24小時後,蒸成軟爛的糯米飯。
3、糯米粉加巧克力煉乳和成麵糰,不放水,完全用煉乳和。
4、菜板上鋪一層保鮮膜,把糯米飯均勻的平鋪開。
5、把糯米粉和的團搓成長條,放在糯米飯上。
6、像包飯糰一樣,或者象卷蛋糕卷一樣,把裡外的糯米捲起來。
7、隔著保鮮膜把整個長條的糯米卷捏緊點。
8、上鍋蒸熟。
9、切成小段,擺盤。
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