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相关肉炖的摩登精选
相关肉炖的摩登精选
肉炖什么比较好吃
2024-04-26
肉炖牛肉、猪肉、羊肉或鸡肉都可以很好吃。具体口味可根据个人喜好选择添加不同的调料和配菜,比如酱油、姜蒜、红薯、土豆等,使得肉炖的口感更加丰富和美味。...
如何做羊头肉炖萝卜 自己做羊头肉炖萝卜的方法
2019-09-12
1、食材:羊头肉适量、萝卜适量、盐适量、韭黄适量、鸡精少许。2、羊头肉适量。切好备用。萝卜切好,大葱切好。3、羊头肉冷水下锅,放入大葱,煮出乳白色的汤,下萝卜。4、加适量盐,继续煮。5、切好韭黄末备用。这是用来调味的...
肉炖茄子土豆的做法 味道绝对一流
2022-08-05
1、肉,洗净,切片或小块2、土豆切块3、茄子切块4、先把切好的姜和大料放到油锅里5、等油烧热后,把切好的蒜和肉放到锅里翻炒6、倒点酱油和醋翻炒7、之后兑上水,等水烧开8、水烧开后,放入土豆和茄子9、土豆烧软之后之后放入...
肉炖萝卜需要多久
2024-04-02
肉炖萝卜的时间取决于使用的肉和菜的种类和大小,以及炖煮的方法和火力。通常情况下,肉炖萝卜需要炖煮1至2个小时才能达到香糯软烂的效果。在使用慢炖锅或压力锅炖煮时,时间可以适当缩短。最好根据具体的配方和个人口感对...
肉炖柴了怎么补救 肉炖柴了怎么处理
2022-07-29
1、在肉里加一些醋,或者红果即可。2、炖熟后切片时,下刀方向与肉纹垂直,这样切出来的肉容易嚼。肉在炖之前,放进淘米水中浸泡,可以去掉杂质异物,化解其中油腻,同时也能够防止肉变硬、变干。可以加入一些茶叶或者橘皮,在去腥提...
乌龟肉炖升麻 乌龟肉炖升麻的做法
2018-09-14
1、食材:鸟龟肉120克,升麻12克。2、将乌龟肉洗净切片,与洗净并用纱布包好之升麻一同放于瓷罐内,加清水750毫升,用旺火炖至龟肉熟透。食肉饮汤。日2次。3、补益气血。适用于妇女子宫脱垂,面白乏力等症。...
肉炖芸豆怎样做 肉炖芸豆的做法
2018-10-30
1、芸豆去两边,土豆去皮,猪肉切片,葱姜切丝。2、芸豆用水焯一下,去土味。3、猪肥肉放入锅中炒,直至出油,捞出,扔掉。4、放入葱姜丝,胡椒粉,翻炒出香味。5、放入芸豆,翻炒10分钟左右,直至变绿。6、加骨汤料,加水,加土豆,大料,花椒。7...
肉炖蘑菇需要炖多久
2024-03-03
肉炖蘑菇的时间取决于所使用的肉的种类和大小,以及个人偏好的口感。通常情况下,肉炖蘑菇需要炖煮1至2小时,以确保肉变得酥烂和口感丰富。最好在低火慢炖,以使肉质更加柔软。然而,如果使用的是嫩肉,也可能只需要40分钟至1小...
肉炖豆角如何做 肉炖豆角的烹饪方法
2019-03-18
1、食材:豆角,五花肉,盐,酱油,蒜末。2、把豆角两头的尖掐掉,清洗干净,掰成小段。五花肉切厚片,还要切一些肥肉,豆角是喜油的菜,遇油则软。3、先把肥肉下热锅里炸出油,然后下五花肉煸炒,待肉变色后下豆角。4、炒豆角这步特关键,一定...
怎样做酸菜肉炖粉条 酸菜肉炖粉条的详细教程
2018-06-26
1、主料:五花肉(100克)、酸菜(300克)、红薯粉丝(150克)、大葱(半根)、姜丝(10克)、花椒(1汤匙)调料:油(3汤匙)、盐(3汤匙)、鸡粉(1.5汤)。2、做法:五花肉洗净,切成薄片;红薯粉丝剪半,用清水泡软;大葱拍扁切段,姜切片。3、烧热...
炖肉苦了怎么补救 红绕肉炖苦了怎么补救
2022-01-22
1、红烧肉做苦了,就少加点醋调和一下,再加点水去去味再或者加点蔬菜有用。2、红烧肉是热菜菜谱之一,以五花肉为制作主料,红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主,口味属于甜味。3、红烧肉是一道非常著名的本帮菜,充分体现了本帮菜“浓...
肉炖豆角需要炖多久才烂
2024-03-08
一般来说,炖肉炖豆角需要的时间会根据具体食材的大小和硬度而有所不同。通常情况下,炖肉炖豆角需要炖煮1-2个小时才能使肉变得烂熟。但是,如果你使用的是压力锅,时间可能会更短,大约需要30-45分钟。最好根据自己使用的炖煮...
怎样做白菜肉炖粉条
2024-03-17
做白菜肉炖粉条的步骤如下:材料:-猪肉片200克-白菜1/2颗-粉条100克-姜蒜末适量-盐适量-生抽适量-料酒适量-鸡精适量-胡椒粉适量-淀粉适量-花生油适量步骤:1.猪肉片用料酒、生抽、盐、胡椒粉和少许淀粉腌制10分钟。2.白菜...
肉炖香干怎么做 肉炖香干做法介绍
2018-03-17
1、五花肉切块洗净后,冷水入锅焯水备用。2、热锅入油,放入葱、姜、辣椒,煸香。3、放入焯过水的五花肉翻炒,煸炒一会;4、放入生抽、老抽、麦芽糖煸炒上色。5、整块马桥豆腐干横竖两刀切成四小块,洗净备用。6、煸炒上色的肉...
羊腩肉炖萝卜的做法 羊腩肉炖萝卜怎么做
2022-02-20
1、材料:羊腩肉500g,萝卜750g,精盐1.5茶匙,生姜20g。2、羊腩肉洗净切大块,入清水锅烧开焯水。焯水后的羊腩肉洗净浮沫后放入砂锅,放入生姜片。3、砂锅里添入足量的清水。开大火煮开后,改小火炖至汤色发白(40分钟)。4、萝卜洗净...
炖海带最简单方法 肉炖海带的步骤
2018-06-21
1、海带(干)150克、猪肉(后臀尖)300克、干辣椒4--7个、大蒜5瓣、生姜6片、豆瓣酱1勺、食盐适量、鸡精1勺、十三香1勺、料酒1勺、香醋1勺。2、做法:干海带提前浸泡4个小时,期间多换几次水洗净切块。3、生姜切片,干辣椒和...
小酥肉炖粉丝白菜怎么做 制作小酥肉炖粉丝白菜的方法
2018-06-23
1、主料:酥肉适量、白菜适量、粉条适量、木耳适量。2、辅料:葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、花生油适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、香菜适量、鸡精适量、水适量。3、提前炸好的酥肉备好。4、葱、姜、蒜剥去外皮...
肉炖豆角需要炖多久能熟
2024-03-13
一般来说,炖肉炖豆角的时间需要根据具体的食材和烹饪方式来决定。一般来说,用压力锅炖肉炖豆角的话,大概需要20-30分钟炖煮时间,可以让肉烂熟。如果使用传统的炖锅或者炖盅,通常需要炖煮2-3小时,以确保食材完全熟透而且味道...
兔子肉炖什么好吃 兔子肉和什么一起炖好吃
2022-08-05
1、葱。兔肉中所含蛋白质高于等量的牛羊肉,且易于吸收,而且兔肉脂肪含量低,所以一直被认为是美容食品。葱有降血脂的功效。二者搭配炒食肉嫩易消化,营养丰富。2、枸杞。兔肉属于寒性的一种肉类,而且比较容易消化吸收,我们吃...
怎么做肉炖蘑菇 肉炖蘑菇的做法
2019-06-08
1、去市场里面购买新鲜的蘑菇,为了口感的考虑,一定要买新鲜的。买回来以后放在温水里面浸泡等到大概10分钟左右,等到蘑菇表面的污垢全部浸泡出来,再慢慢地用清水冲洗洗净。新鲜买来的猪肉也要清洗干净,清洗结束后用刀将猪...
肉炖海带怎么做好吃 海带炖肉的做法
2021-10-15
1、食材:五花肉500G、海带300g、生抽适量、老抽适量、料酒适量、炖肉料1包。2、将海带提前用清水浸泡几个小时,中间换几次水顺便清洗一下。3、五花肉用清水浸泡出血水。4、用热水焯烫一下去除血沫,洗净后放入清水。5、加...
牛肩肉炖土豆的做法
2023-11-01
材料:牛肩肉(500g)土豆(2个)洋葱(1个)姜片(适量)蒜(适量)八角(适量)香叶(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)水(适量)油(适量)做法:1.牛肩肉洗净切成适量大小的块状。2.锅中倒入适量油,油热后放入牛肩肉块,加入适量生姜片,蒜末煸炒。3.待牛...
鸡脯肉可以炖土豆吗 鸡脯肉炖土豆怎么做
2022-03-29
1、鸡脯肉是可以炖土豆的。2、食材:鸡脯肉、土豆、葱,姜,辣椒,花椒、油、盐。3、准备好食材,洗净。4、鸡肉土豆切好。5、锅热倒入油,爆香葱姜花椒,倒入鸡丁翻炒,炒的发白了可以放点酱油。6、再倒入土豆一起翻炒。7、炒的过程...
肉炖豆角需要炖多久
2024-02-28
肉炖豆角的时间因个人口味与烹饪方法而异,但通常需要炖煮至肉变得酥烂,豆角煮熟为止。一般炖肉需要1至3个小时左右,炖豆角的时间在30分钟至1小时左右。具体时间可根据个人喜好和肉的种类来决定,建议根据食谱或烹饪经验来...
肉炖蛋需要炖多久
2024-03-16
肉炖蛋的时间会根据具体的食谱和个人口味而有所不同,一般来说,常见的做法是将肉先用水煮至熟烂,然后加入打散的鸡蛋继续炖煮一段时间,通常需要5-10分钟左右。炖的时间不宜太长,以免蛋煮老变硬。具体时间可以根据个人口感和...
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