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相關肉卷的摩登精選
相關肉卷的摩登精選
肉卷怎麼做好吃 你都學會了嗎
2022-08-05
1、紅蔥頭去皮。2、荸薺洗淨削外皮;肉切成小丁;分別將紅蔥頭和荸薺也切成碎丁。3、將以上材料混合,加入打散的雞蛋、1小勺五香粉、鹽和雞精拌勻;接著加入地瓜粉再次將這些材料攪拌均勻。4、取豆腐皮,鋪上加工好的肉,捲起至...
肉卷的家常做法 教你做好吃易上手的肉卷子
2019-11-25
1、原料:麵粉、酵母粉、豬肉、蔥、醬油、食鹽、幹棗。2、做法:(1)麵粉中加入酵母粉揉成麵糰醒一會。(2)豬肉切成小丁,蔥切碎。放在容器了加點醬油,鹽拌勻備用。(3)幹棗洗淨備用。(4)醒好的麵糰揉勻,分成小塊揉勻。(5)將一小塊麵糰擀...
土豆肉卷的家常做法 土豆肉卷的烹飪方法
2022-01-14
1、主料:裡脊肉200克,土豆2個。配料:花生油,醬油,澱粉,鹽,雞精,米酒。2、先將裡脊肉切成薄片,然後加鹽,醬油,雞精,米酒稍稍醃一醃。3、把土豆去皮後切成比肉片寬一點的條,然後用水煮一分鐘撈起。4、將肉片攤開,將水澱粉抹均到肉片上...
雞蛋肉卷怎麼做好吃 雞蛋肉卷的做法
2019-03-18
1、食材:雞蛋兩個、肉餡適量、蔥花少許、薑末少許、蠔油一勺、澱粉三勺2、準備肉餡,然後放入蔥花、薑末、蠔油、澱粉。3、然後加入少許的清水,然後用筷子沿著順時針方向攪拌均勻。放在一邊備用。碗中打入兩個雞蛋。然後...
培根金針菇肉卷步驟 如何做培根金針菇肉卷
2019-09-13
1、把豬肉培根用溫水洗一下,去除些鹽分,把洗乾淨的金針菇控幹水分,用豬肉培根捲成形狀,用牙籤固定好備用。2、炒鍋上火燒熱,下入蔥姜和少許郫醬煸香,加入高湯和調料進行調味,勾芡備用。3、炒鍋上火加熱,放入玉米油,6成油溫的時...
蘆筍卷肉怎麼做 蘆筍肉卷的做法
2019-09-25
1、主料:蘆筍6根、豬裡脊肉100克;輔料雞蛋1個;調料:食鹽1小匙、生抽1小匙、澱粉1小匙、蜂蜜1小匙、白醋1小匙、植物油適量。2、將蘆筍洗淨,裡脊肉切成薄片。3、用刀背把肉薄片拍鬆,在肉片的表面抹一些鹽。4、再倒入1小匙生...
肉卷怎麼炒好吃
2023-12-20
要想讓肉卷炒得好吃,可以按照以下步驟進行:1.準備材料:選擇鮮嫩的豬肉或牛肉,切成薄片。可以根據個人口味選擇加入蔬菜或調味料,如胡蘿蔔絲、洋蔥絲等。2.醃製肉片:將肉片放入碗中,加入少許鹽、生抽、料酒、生薑末,攪拌均勻醃...
肉卷的做法和配方 肉卷的烹飪方法
2019-08-26
1、原料:豆腐皮3張,瘦肉300克,香蔥2棵,生薑1小塊,麵粉適量,注:可酌情配料。調料:食用油500克(實耗60克),香油1小匙,醬油2小匙,料酒1小匙,精鹽1小匙,白糖1/2小匙,味精1/2小匙。2、蔥洗淨切段,姜洗淨切末,豬肉洗淨,剁成茸,盛入碗內,加適量的...
南極磷蝦海苔肉卷 南極磷蝦海苔肉卷做法
2018-02-01
1、準備南極磷蝦肉50克、雞胸肉150克、雞蛋2個、海苔1張、澱粉3克、精鹽2g、香油1ml。2、南極磷蝦肉自然解凍。3、雞胸肉剁成細膩的肉末。4、雞蛋開啟,其中一個碗放一個蛋清、另一個碗放一個整雞蛋、一個蛋黃。5、把南...
肉卷怎麼做好吃
2023-12-24
要做好吃的肉卷,可以按照以下步驟進行:1.準備食材:選擇喜歡的肉類,如牛肉、豬肉或雞肉等,切成薄片或細條狀。還需要準備適量的蔬菜,如胡蘿蔔、洋蔥、蘑菇等,洗淨切絲備用。2.醃製肉類:將肉片放入一個碗中,加入適量的生抽、料酒...
紅薯肉卷怎麼做 紅薯肉卷的製作方法
2019-10-22
1、豬裡脊切成厚0.5釐米的片。2、用肉錘敲打,至肉鬆弛。3、放入烤肉醬,醃漬一晚。4、地瓜洗淨,蒸鍋放水,蒸熟。5、地瓜根據大小,熟的時間也不一致,大致用筷子叉叉,能透就行了。6、將地瓜皮去掉,地瓜肉用勺子碾碎。涼涼備用。...
白菜肉卷正宗做法 如何做白菜肉卷
2021-11-28
1、主料:大白菜6片、前腿肉250克。2、輔料:蔥4棵、胡蘿蔔4片、胡椒粉2克、生抽1勺、蠔油半勺、鹽2克、雞精2克、澱粉2克、枸杞15粒。3、前腿肉去皮切成小丁,加點胡椒粉、生抽、蠔油、花生油剁成肉末。4、蔥切成蔥花、胡...
做肉卷的方法與步驟 肉卷的做法
2018-03-27
1、主料:豬肉餡200克、紅蔥頭200克、荸薺200克。輔料:油豆皮3張、地瓜粉2湯匙、雞蛋2個。調料:食鹽1茶匙、醬油1湯匙、雞精1茶匙、五香粉1茶匙、胡椒粉1茶匙、植物油200毫升。2、將荸薺削去外皮剁碎放入肉泥裡面,紅蔥頭去...
潮汕肉卷常溫可以放多久 潮汕肉卷怎麼儲存
2022-08-03
1、冬天氣溫低至3度以下,潮汕肉卷可以在室溫條件下敞開放置48小時(肉卷鹽度要夠)否則易發酸。夏天溫度高,室溫下最長可儲存12小時,且還需要使用風扇驅趕蚊蠅。2、潮汕肉卷最好的儲存方式就是抽真空速凍,因為其不含防腐新增...
蛋皮包肉卷的做法
2023-12-29
蛋皮包肉卷是一道美味的中式料理,下面是製作方法:所需材料:-豬肉片或雞肉片-蛋皮(雞蛋、麵粉和水混合製成)-麵粉或澱粉(用於撒在蛋皮上)-蔬菜絲(可根據喜好選擇)-調味料(如鹽、糖、醬油、料酒等)步驟:1.準備好豬肉片或雞肉片。如...
肉卷炒洋蔥怎麼做 洋蔥炒肉卷做法介紹
2019-02-07
1、食材:洋蔥1個、肉卷1條。2、肉卷從冰箱取出,稍微解凍後切片,再切小條;3、洋蔥洗乾淨,切塊,再切小段;4、材料準備好;5、熱鍋放油,再放肉卷條條;6、翻炒至肉卷熟後,加入洋蔥段繼續翻炒;7、洋蔥稍軟後加入食鹽,醬油調味就可以出鍋...
蘿蔔肉卷的做法 蘿蔔肉卷怎麼做
2019-09-17
1、白蘿蔔切成薄片,越薄越好。2、放入滾水中焯熟後撈出。3、豬肉(三肥七瘦)剁成肉泥,放入碗中。4、青、紅椒、姜蒜切成碎沫。5、放入豬肉碗中。6、調入生抽、鹽、料酒、澱粉攪拌至上勁,肉餡就做好了。7、取一片白蘿蔔,擺上...
肉卷炒什麼菜好吃
2023-12-19
肉卷可以搭配多種蔬菜來進行炒制,以下是幾種常見的搭配建議:1.青椒肉卷:將青椒切片,和肉卷一起炒制,可以增添清爽的口感和顏色。2.蘆筍肉卷:鮮嫩的蘆筍和肉卷一起炒熟,口感豐富,可增加爽脆的口感。3.甘藍肉卷:切成薄片的甘...
怎麼做蘆筍肉卷好吃 蘆筍肉卷的做法
2019-10-21
1、用料:蘆筍6根、裡脊肉100克、雞蛋1個、鹽1小匙、生抽1小匙、生粉1小匙、蜂蜜1小匙、白醋1小匙。2、將蘆筍洗淨。3、裡脊肉切成薄片,用刀背把肉薄片拍鬆,在肉片的表面抹一些鹽。4、再倒入1小匙生抽和1小匙生粉,拌勻,醃製...
雞蛋肉卷怎麼做
2023-11-01
雞蛋肉卷是一道美味的家常菜,下面是製作雞蛋肉卷的方法:所需材料:-雞蛋4個-絞肉200克-洋蔥1個,切碎-蒜蓉2瓣-料酒1湯匙-醬油1湯匙-鹽適量-黑胡椒粉適量-植物油適量步驟:1.將雞蛋打入碗中,加入適量的鹽和黑胡椒粉,攪拌均勻。2...
千張肉卷的做法 千張肉卷的家常做法
2018-06-30
1、食材:肉沫適量、千張2張、雞蛋1個、蔥少許、姜適量、醬油少許、鹽少許、料酒適量;2、肉沫加鹽,料酒,醬油,蔥白,姜和1個雞蛋,充分攪勻。3、千張要薄的,才入味,不要選厚的。4、千張對切,再各分三等分,正好得到的是正方形的。5、...
肉捲餅的做法 肉捲餅怎麼做好吃
2022-08-05
1、麵粉中倒入120克滾開水,邊倒邊用筷子攪拌,最後攪成雪花狀的面片,加入一半的涼水和成不黏手的麵糰,加蓋一旁醒制。2、黃瓜洗淨,蔥切絲姜切末,裡脊肉切成細絲,雞蛋打散,蛋液里加入2小勺水和少許鹽3、平底鍋放適量油,鍋熱後,將...
香蔥肉卷要如何做 豬肉香蔥肉卷的做法步驟
2018-10-06
1、酵母用溫水稀釋,倒入麵粉裡,和成麵糰,然後發酵。2、肉剁成餡,香蔥切碎。3、放入老抽、香油、食用油、鹽、調味,攪拌均勻,肉餡就調好了。4、經過三個小時的發酵,麵糰已經發至原來的2倍大了,用手輕輕撥開,呈現漂亮的網眼狀。5...
肉卷炒什麼好吃 肉卷炒什麼好吃方法
2018-12-02
1、食材準備:羊肉卷100克、金針菇200克、香菜1根、蔥適量、幹辣椒2個、生薑1片、食鹽適量、料酒1勺、白糖1勺、孜然粉1勺。2、準備好的金針菇,切掉根部不要,鍋中放入清水煮開放入金針菇放入綽水至熟,撈出控幹水分備用。3...
肉卷的家常煮法 家常好吃的肉卷怎麼煮
2023-02-13
1、食材:豬肉、十三香、鹽、醬油、蔥花、雞蛋。2、豬肉打成肉餡狀,加入雞蛋1個,澱粉適量,順著一個方向攪拌均勻。3、加入十三香、鹽、醬油、蔥花,繼續攪拌。4、加入少許水,攪拌,再加水,繼續攪拌,直至肉餡稍微稀稀的就行了(不能...
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