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1、原料：黃色包穀面200克，大米50克。2、包穀面用清水調溼，能散開，上甑(蒸鍋)蒸上汽，大米用水煮至7分熟，濾出米湯留米。3、將包穀飯倒進簸箕內，再灑少量清水，用勺壓散，倒進快熟的米飯，一同上甑(蒸鍋)再次蒸上汽即可。...

1、食材：新鮮玉米一穗、生粉小半勺。2、將新鮮玉米剝去皮，摘乾淨鬚子，粘玉米、甜玉米、普通玉米都可以的。3、用刀削到盆裡。或者用擦刀擦。4、鍋中加水，燒開。將玉米碎粒倒進去煮。5、取小半勺生粉，加水調和成稀糊。6、再...

包穀面須煮水的功效主要有以下幾點：1.補充營養：包穀面須富含多種營養物質，如維生素B群、維生素E、蛋白質、碳水化合物、礦物質等，煮水後這些營養物質會溶解在水中，可通過飲用水來攝取。2.改善消化：包穀面須中富含纖維素，煮水...

1、材料：玉米粒，適量面米，適量白糖。2、把玉米粒磨成糊，因鮮玉米粒本身有水份就不要加水磨啦，這是糯玉米，磨著都覺粘。3、磨好的玉米糊糊因太粘，也較稀，要加適量面米，再加適量白糖拌勻。4、平底鍋放油，熱後用勺子把糊舀在鍋裡，再...

1、食材：包穀米700克、二荊條1根、小米辣1根、黃油1塊、鹽少許。2、速凍嫩包穀米,自然解凍。3、沖洗乾淨,瀝水。4、二荊條、小米辣切顆,不喜辣的可用其它紅辣。5、小火將黃油溶化,中火倒入包穀米翻炒均。6、加入清水淹...

1、主料：玉米700克、二荊條1根、小米辣1根3人份、黃油1塊、鹽少許；2、速凍嫩包穀米，自然解凍；3、沖洗乾淨，瀝水。4、二荊條、小米辣切顆，不喜辣的可用其它紅辣。5、小火將黃油溶化，中火倒入包穀米翻炒均勻；6、加入清水淹過包...

1、食材：黃色包穀面200克，大米50克。2、包穀面用清水調溼，能散開，上甑(蒸鍋)蒸上汽，大米用水煮至7分熟，濾出米湯留米。3、將包穀飯倒進簸箕內，再灑少量清水，用勺壓散，倒進快熟的米飯，一同上甑(蒸鍋)再次蒸上汽即可。...

1、冷凍儲存。我們將玉米在鍋裡面煮熟之後，將玉米撈出冷卻控幹水分，然後再將玉米放到保鮮袋中，將保鮮袋紮緊之後放到冰箱的冷凍層，小夥伴們想要再次吃玉米時，直接大火蒸煮玉米就可以。2、剝玉米外殼的注意事項。為了儲存糯...

1、原料：新鮮嫩玉米適量。2、將新鮮玉米粒剝下來，不加水用石磨磨成稠漿。3、用兩三層玉米皮當託，不加任何調料，舀兩三勺玉米漿在玉米皮裡。4、順著玉米皮的兩邊將包穀糊裹嚴上屜蒸熟即成。5、做好的包穀粑粑吃起來軟糯清...

1、材料：麵粉350克、玉米粉125克、奶粉25克、乾酵母6克、水300克、玉米粒適量。2、將玉米粉和麵粉混合；將乾酵母溶於300克溫水中；將2和3混合攪拌後揉成團；室溫（30度左右）發酵30-40分鐘；將玉米粒放入發酵好的麵糰中揉均；分成12...

1、包穀就是指玉米。玉米在水開後蒸15-20分鐘即可。2、其中嫩玉米蒸15分鐘左右，老玉米蒸20分鐘左右即可。玉米蒸著吃非常香甜，因為這樣充分的阻止了玉米里面的糖分流失到煮玉米的水中。蒸玉米的時候，首先把玉米的皮去掉，...

1、原料：玉米、清水。2、玉米有兩種，黃色的玉米口感脆甜，白色玉米黏、糯，甜味稍淡。新買回來的玉米，去掉外面的一層老葉子。留著一些包著玉米的內部嫩包衣。3、玉米放入鍋裡，加滿清水，大火燒開後，轉小火，蓋蓋子燜煮30分鐘。4、...

包穀麵餅一般是以玉米麵為主要原料製成的，它的口感較為鬆軟，適合搭配一些溼潤的配料來調味。一般情況下，包穀麵餅不能與以下食物一起食用：1.酸味食物：酸味食物會使包穀麵餅變得更加溼潤和鬆軟，影響口感。2.油膩食物：油膩食物...

1、食材：玉米渣250克，大米200克，燒開的水120毫升。2、鍋裡放比煮稀飯還要多的水，水開下米煮至米粒中間還可以看見白點即可，瀝乾水備用。3、玉米渣用冷水多次少加能拌溼就行。4、玉米渣上鍋蒸15分鐘。蒸好倒入大點的盆裡用1...

1、糯玉米籽粒中營養成分含量高於普通玉米，含70～75%的澱粉，10%以上的蛋白質，4～5%的脂肪，2%的多種維生素，籽粒中蛋白質、VA、VB1、VB2均比稻米多，脂肪和VB2的含量最高，黃色玉米還含有稻麥等缺乏的胡蘿蔔素。糯玉米澱粉分子量比...

1、煮苞谷一般需要10-15分鐘。2、實際上苞谷要煮多長時間要根據實際情況而定，如果是甜苞谷一般水開後再煮十分鐘就可以了，如果是糯苞谷的話時間要久一點。3、同時，煮苞谷的時間還與苞谷的老嫩和器具有關，通常嫩苞谷比老苞...

1、用手把包穀粒從包穀芯上弄下來，就叫麻包穀。2、包穀是四川方言，也就是玉米的意思。3、四川話的使用人口主要分佈於信封盆地一帶，覆蓋了除部分非漢族聚居區外的整個四川省，是使用人口最多的漢語分支之一。...

包穀粑粑需要經過發酵才能吃，這是因為發酵可以使穀物中的澱粉轉化為更易消化的營養物質，提高食品的口感和味道。在製作包穀粑粑時，一般會使用天然發酵劑或者麵粉中的野生酵母來進行發酵，使其發酵時間足夠長，確保穀物中的營...

1、夢見無包皮的包穀，表示財源滾滾以及許多人的喜愛。2、夢見包穀，暗示生兒子。3、夢見包穀長得很茂盛，預示近期會有好的運氣。4、夢見包穀成熟，表示名望和財富，看到滿倉貯藏的包穀，預示你最大的願望即將實現。5、夢見走在...

種植玉米（包穀）的澆水頻率可以根據不同的生長階段和土壤條件來確定。一般而言，可以遵循以下準則：1.種植初期：在種下玉米種子後，澆透水確保土壤溼潤。當土壤表面開始乾燥時，需要再次澆水。2.生長期間：在玉米苗長高後，每週至少澆...

1、可以將玉米鬚放到自然通風不錯的地區，可以用沙網將玉米鬚遮擋住，防止蚊子滋長和擴散。2、或者把玉米鬚放在陰涼的地方存放，同樣也可以使玉米鬚儲存比較長的時間不變質。3、或者把玉米鬚放在盒子裡面，然後再密封存放，這...

1、主料：包穀酸辣子400克。2、輔料：菜油50克，食鹽5克，雞精5克。3、準備好包穀酸辣子，鍋里加油燒老。4、下鍋後加入鹽、雞精中火翻炒。5、翻炒要均勻，幾分鐘後酸、香、辣的包穀酸辣子即可上桌。...

1、用料玉米渣30克米飯100克2、把玉米渣和大米一起放在小碗裡3、把玉米和大米混合，然後用清水洗洗。把洗好的米倒入砂鍋裡。4、往砂鍋里加入3倍以上的清水。5、把鍋過蓋起，開大火燒開。6、等20分鐘後，可以看見玉米渣和大...

包穀飯和米飯可以一起煮，不過需要注意它們的煮熟時間和水量的控制。包穀飯（即玉米飯）的煮熟時間相對較長，一般需要比米飯多一些時間。可以先將米飯煮至快熟時，再加入包穀一起煮至熟透。另外，水量要根據包穀和米飯的比例合理...

1、用保鮮膜把每個玉米裹緊，這樣既不會讓玉米水分蒸發還能防止冰箱串味，然後再放入冰箱冷凍儲存，吃得時候直接蒸熟或者煮熟即可，和剛買的鮮玉米一樣好吃。2、把玉米葉子全部剝掉，過熱水煮3分鐘撈起，待稍涼後馬上裝入保鮮袋，...