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1、烤箱預熱至220度。同時來處理土豆，把土豆洗淨後切成小塊(約5公分的大小)，用清水稍微沖洗掉多餘的澱粉質。去皮、不去皮皆可，記得要清洗乾淨，並把黑眼的部分挖除。2、土豆放入冷水中，加入適量的鹽巴，開大火煮至沸騰後轉中...

1、高壓鍋壓土豆塊壓3分鐘。2、電力高壓鍋使用時應注意，壓力控制安全裝置：在使用過程中如超出設定的壓力時可自動斷電；洩壓安全裝置：當限壓安全裝置失靈鍋內氣壓超出安全值時，洩壓機構起作用，使鍋內周邊自動排氣洩壓，確保不...

1、食材：土豆適量，蔥適量，鹽適量，味素或雞精適量，花椒麵適量，醬油適量。2、先把土豆蒸熟，晾涼後，切成小塊待用。蔥切成蔥花，待用。注意：土豆晾涼後切，不然容易碎，也很容易燙傷。3、點火，倒油，把土豆塊放入鍋中，炒至金黃色，加入食鹽、...

土豆塊湯的做法如下：材料：-土豆：2-3個-洋蔥：1個-胡蘿蔔：1個-雞腿肉：適量-雞湯或清水：適量-鹽：適量-胡椒粉：適量-香菜（可選）：適量步驟：1.準備材料。洗淨土豆、洋蔥和胡蘿蔔，並切成小塊。將雞腿肉洗淨備用。2.熱鍋加入適量的油，將雞腿...

1、用空氣炸鍋炸土豆的時候，要把空氣炸鍋的溫度預熱到200度，再把處理好的土豆放進空氣炸鍋內炸10分鐘，之後翻面再炸即可。2、炸好的土豆香味濃郁，吃起來非常的美味。吃不完的土豆在儲存的時候要放在冰箱裡冷藏儲存能儲存1...

1、先把土豆塊去皮，然後擦成絲（千萬不要把土豆絲泡水裡面！）2、加入少許胡椒粉，少許鹽，攪拌均勻，如果喜歡加孜然粉，也可加入，味道也可以。3、鍋里加入少許油，中小火，把土豆絲均勻的放入鍋內，攤成餅狀(最好攤薄些)，用鍋鏟壓實，待土豆...

1、準備好生薑，大蒜，香蔥細末。2、土豆去皮洗淨切成小塊兒。3、把切好的土豆再放到鍋中煮至六七熟後撈出瀝乾水分。4、鍋裡燒油，油燒好以後把生薑，大蒜，自制豆瓣醬煸香。5、放入土豆塊兒進行翻炒，顏色變金黃色後放入辣椒醬，...

1、食材：土豆400克、豆瓣醬適量、蔥適量、姜適量、十三香適量、豆瓣醬適量、鹽適量。2、土豆切塊，蔥花，薑切片，豆瓣醬，少量辣椒粉備用。3、切好土豆塊，可以在水裡泡一會，這樣能去除一些澱粉，撈出來瀝一下水分，這步是怕糊，怕粘稠...

1、土豆1大個，鹽適量，油2大勺，生抽少量，小蔥少量，雞精少量。2、土豆切成小塊，放在鹽水裡煮熟。3、接著起油鍋，將煮好的土豆塊倒入鍋裡翻炒，加生抽炒勻。4、關火，加入小蔥，加少量雞精炒勻即可。...

1、煮土豆多長時間能熟，需要看土豆的大小，量的多少，還要看用什麼鍋，火候的大小。2、如果用普通鍋煮一盤小土豆塊，大概需要大火煮三分鐘至五分鐘。如果用普通鍋煮四五個中等的，需要十五到二十分鐘。先用大火燒開再改成小火，不...

要做好吃的燉土豆塊，可以按照以下步驟進行：1.準備材料：土豆、洋蔥、蒜頭、胡蘿蔔、牛肉或雞肉（可選）、鹽、胡椒粉、料酒、醬油、澱粉和清水。2.將土豆、洋蔥、蒜頭和胡蘿蔔洗淨切塊備用。牛肉或雞肉也可以切塊備用。3.鍋中...

1、土豆洗乾淨去皮，然後切塊，儘量刀功均勻厚薄一致，厚薄不均的話炸起來，有的可能已經熟透變焦有的還沒有熟，嚴重影響口感，切記不要泡水，泡水撈起容易見空氣氧化變黑。2、雞蛋打散加鹽將土豆塊蘸上一層蛋液再炸,這樣會讓土豆...

1、主料：土豆450克、五花肉50克。2、輔料：醬油1大勺、油1茶匙、白砂糖2小勺、鹽2小勺。3、土豆去皮，用清水浸泡備用。4、切之前，用刀將土豆拍裂，這樣土豆容易煮軟。然後切塊備用。5、五花肉切片。6、鍋裡下少許的油，加入五...

1、準備李錦記醬料。2、大蒜切成蒜蓉。3、土豆切成滾刀塊，香菇切片，青椒切片。4、鍋燒熱倒油，油熱後放入蒜粒炒出香味。5、倒入香菇煸炒出香味。6、加入李錦記黃豆醬翻炒出香味。7、倒入土豆塊翻炒均勻，8、加入李錦記天成...

1、用冷水或熱水煮土豆塊都行；最好是冷水。2、土豆需要煮多久取決於土豆的大小和數量，以及使用的鍋和火候。如果用普通鍋煮一盤小土豆塊，用高火煮大概需要三到五分鐘。如果用普通鍋煮四五個中等的，要十五到二十分鐘。大火...

1、煮土豆多長時間能熟，需要看土豆的鉅細，量的若干，還要看用什麼鍋，火候的鉅細。2、若是用通俗鍋煮一盤小土豆塊，也許需要大火煮三分鐘至五分鐘。若是用通俗鍋煮四五其中等的，需要十五到二十分鐘。先用大火燒開再改成小火，不...

1、食材：西紅柿適量，土豆適量。2、準備一顆土豆、一個番茄和適量青紅椒，洗乾淨改刀切片/塊、備用。3、倒油，放入蔥姜，草除香味。4、然後放入西紅柿塊，炒至粘稠出湯汁。5、再放入土豆片，快速翻炒，加上一勺醬油、一勺陳醋、繼續...

1、鍋中加入適量的清水，把排骨焯一下，撈出備用！2、土豆去皮，切成小塊。3、鍋中加入玉米油，油燒開放蔥花爆香，以後放排骨。4、放入白糖，生抽翻炒十分鐘。5、鍋中加入開水開始燉30分鐘。6、中途的時候加入切好的土豆塊。7、最...

1、材料：土豆2個，鹽、色拉油、奧爾良烤肉粉、歐芹適量。2、土豆刷洗乾淨外皮，切成船狀小塊，裝進厚點的保鮮袋裡。3、加入鹽。4、加入奧爾良烤肉粉。5、加入色拉油。6、紮實保鮮袋的口，提著保鮮袋，上下晃動，讓薯角均勻沾上調...

1、主料：馬鈴薯丁(脫水)2個、豬肉100g。2、調料：食鹽適量、醬油適量、雞精適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、調和油適量、花椒粉適量、白糖適量。3、土豆去皮洗淨切塊。4、豬肉切片，蔥薑蒜末。5、熱油鍋，放入肉片和薑片翻炒...

1、材料：雞腿4個，土豆一個，姜蒜適量，蔥白幾根，油兩勺，鹽半勺，生抽一勺，老抽一勺，蠔油一勺。2、雞腿肉洗淨剁成小塊，雞腿肉比較嫩，肉也多。3、鍋裡放兩勺油，油熱下雞塊，炒至變色後加姜，蒜，蔥白爆香，再倒入土豆塊翻炒，最後加半勺鹽，一勺生...

1、常溫儲存。炸好的土豆可以直接放在常溫進行儲存，放在室內陰涼的地方即可。常溫儲存的炸土豆，儲存的時間會比較短，需要及時吃掉。2、冰箱冷凍儲存。將炸土豆用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍室即可。炸好的土豆放入冰箱冷凍保...

1、先將土豆切塊，放水裡浸泡幾分鐘。2、將土豆塊瀝乾水份，先把花生油加熱（油適當多加點），再放土豆在油裡面煎炸。3、儘量讓油全部浸住土豆塊，小火慢慢煎炸。4、炸好的土豆塊先盛出來。5、再把多餘的油盛出來，再把土豆塊和蒜...

怎樣炸土豆塊兒好吃又簡單功效：土豆是一種營養豐富的食材，富含維生素C、B6、鉀和纖維等營養物質。炸土豆塊兒不僅口感香脆，而且容易消化吸收，能夠增加食慾並提供能量。材料：-土豆：2個-麵粉：適量-鹽：適量-植物油：適量做法步驟：1....

1、食材：土豆一個、豬肉適量、調和油適量、鹽適量、蔥姜適量、雞精少許、八角一粒、蒜兩瓣、花椒少許。2、土豆洗淨去皮備用，豬肉適量。3、準備好八角花椒，蔥姜切碎，蒜切末。豬肉切成均勻的小塊。4、土豆切成一到兩釐米厚...