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相關下飯的摩登精選
相關下飯的摩登精選
排骨紅燒芋頭的做法 美味下飯一盤不夠吃
2022-04-05
1、準備食材:芋頭500克,豬肋排400克,大蔥2根,小米辣2個,生薑一個。2、將芋頭去皮,清洗乾淨,切滾刀。再將切好的芋頭放水龍頭洗去澱粉,再將洗好的芋頭裝入一個大盆子裡,裝入清水,再放入少許白醋拌勻,浸泡片刻。這一步好很關鍵,這樣...
新鮮金針菇涼拌怎麼做好吃 金針菇涼拌這樣做既好吃又下飯
2022-09-29
1、配料:金針菇適量、蒜末適量、鹽適量。2、金針菇去蒂後撕開。3、洗淨後煮熟撈出過一遍涼水(用涼白開或者淨水)。4、瀝乾水分擺入盤中。5、鍋中油燒熱倒入蒜末、小米椒、蔥末,關火或者小火炒香。6、倒入碗中,加入鹽、糖、...
新鮮茴香怎麼炒菜吃 茴香白豆乾香辣下飯回味無窮
2022-08-05
新鮮茴香一般可以用來調餃子餡,用來炒菜和涼拌也可以,下面介紹茴香白豆乾的具體做法:1、將白豆乾衝冼一下。2、切成小條。3、放入清水中焯燙。4、撈出過涼控水。5、茴香苗洗淨。6、切碎備用。7、將乾紅椒炸出辣椒油,這個...
黑魚怎麼做最好吃 鮮香下飯砂煲黑魚最好吃家常做法
2022-08-05
1、醃魚材料:蔥半段、姜三片、花椒粒1小匙、鹽1/2小匙、料酒1大匙、十三香1/4小匙、黑魚1條。味汁材料:水1碗、玉米澱粉2小匙、老抽1小匙、糖1小匙。其它材料:雞蛋1個、麵粉2大勺、蔥半段、姜三片、蒜6瓣、豆豉1大匙、幹...
煮雞腿怎麼做好吃 多汁下飯照燒雞腿家常做法
2023-10-16
1、主料:雞腿5個,輔料:蠔油2勺,生抽2勺,料酒2勺,冰糖10粒,大蒜一整顆,生薑幾片。2、雞腿在中間豎著剪一刀,加幾片薑片和少許料酒浸泡1-2小時。(浸泡一會能去腥味,沒時間不泡也行),提前剝好蒜瓣,切好薑片,兌好汁,2勺蠔油、2勺料酒、2勺...
微波爐烤金針菇的做法 醬汁濃郁超下飯
2022-05-03
1、材料:金針菇300g,大蒜一整個,辣椒油兩勺,生抽一勺,老抽適量,蠔油一勺,孜然粉一勺,小麻油一勺,食用鹽適量,香菜一根。2、準備食材,金針菇切去根部,清洗乾淨。金針菇撕開,鋪入盤中。3、大蒜切蒜末。蒜末中放適量的鹽,放一勺生抽,適...
豆豉怎麼炒 簡單做法超級下飯
2022-02-03
1、食材用料:豆豉150克,青椒1根,紅椒1根,蒜3瓣,小米椒2個2、青椒和紅椒切小丁,小米椒切碎,蒜切末。3、熱油鍋,倒入蒜末和小米椒,小火煸香。4、再倒入豆豉炒出香味,盛出備用。5、鍋內再倒入一點油,倒入青椒和紅椒,調入適量鹽翻炒...
紅燒鵝掌的做法 下飯下酒都是一絕
2022-04-05
1、準備材料:鵝掌、蔥,薑絲,蒜1粒,黃酒,老抽,生抽,糖,茴香一小粒(喜歡就放),桂皮一片(不喜歡可不放)。2、鍋燒熱,放食用油,油溫60-70度,先放薑絲,蒜(喜歡辣可以放幹辣椒),炒出香味,下鵝掌略炒加兩勺生抽翻炒,再老抽(根據口感喜好放)色澤炒勻撒...
簡單又好吃又下飯的菜品
2024-03-12
菜名:香辣炒雞片功效:調理脾胃、增加食慾、提高消化能力材料:-雞胸肉200克-青椒1個-紅椒1個-蔥薑蒜適量-幹辣椒適量-醬油2勺-料酒1勺-鹽適量-糖適量-生抽1勺-老抽1勺-澱粉適量做法步驟:1.雞胸肉洗淨切片,用鹽、生抽、料酒...
正宗啤酒雞製作方法 鮮嫩濃香下飯啤酒雞正宗做法
2022-07-03
1、材料:雞400克,青椒1只,紅椒1只,啤酒500克,醬油10克,糖5克,鹽4克,油3克。2、雞洗淨切塊,加入醬油、黑胡椒粒和料酒拌勻,醃漬30分鐘;青椒和紅椒洗淨切片。3、鍋內放油,油熱後放入醃好的雞肉塊,煸炒至雞肉變色。倒入啤酒,再放少量醬...
外婆菜的正宗製作方法 幹香下飯外婆菜正宗做法步驟
2022-09-26
1、材料:五花肉丁200克,梅乾菜100克,蘿蔔乾80克,尖紅椒與杭椒各適量,蔥薑蒜各適量料酒、醬油,糖,雞精各適量。2、梅乾菜用溫水洗淨泡發,蘿蔔乾切丁,尖紅椒與杭椒切丁,蔥薑蒜切末。3、鍋內熱油,三成熱時,下蔥薑蒜熗鍋,隨即將肉丁放入,中火煸...
葫蘆瓜怎麼炒 新鮮做法鹹香下飯
2022-02-03
1、主料:瓠瓜。調料:蒜頭、薄荷、豬油、鹽。2、瓠子、蒜頭、適量薄荷,洗淨備用。3、瓠子刨去外皮,洗淨。4、將瓠子切成薄片。5、鍋中熱油,倒入蒜蓉煸出香味,再倒入瓠子翻炒。6、鍋熱下適量水翻炒,炒至瓠子微軟下適量鹽。7、...
怎樣燉牛尾最好吃 燉出來的牛尾又香又下飯
2022-08-05
1、首先,將牛尾用涼水下鍋,焯一下,水倒掉,然後重新做一鍋水把焯好的牛尾放在裡面,加蔥,姜,香葉,燉兩個小時,兩小時後也先不要關火,一直小火燉著。2、然後,將所有蔬菜用清水清洗乾淨,再用菜刀將蔬菜進行切丁,其中西紅柿去皮然後切丁...
滷豆腐怎麼炒好吃 下飯青椒炒滷豆腐家常做法
2022-09-27
1、用料:滷豆腐乾300g、青椒100g、玉米油1湯匙、鹽少許、蒜片適量。2、將青椒切小片,豆腐乾滷好備用(也可以買滷好的)。3、鍋中油熱後放入蒜片爆香再加青椒一起炒。青椒炒軟後加少許鹽炒勻,加滷豆腐乾拌勻即可。...
紅燒辣椒的做法 簡單下飯好滋味
2022-04-04
1、先將尖椒洗淨,去蒂去種。2、鍋內倒油燒至七成熱,將原料放入熱油中,迅速撈起,控油備用。3、底油少許,蔥薑蒜爆香,加入蠔油略炒,加入炸好的尖椒煸炒,加鹽、味精、糖、老抽適量,待原料入味加入少許香油出鍋即可。4、營養價值:辣...
辣椒香菇醬的做法 非常下飯的醬料
2022-08-05
1、準備食材,幹香菇買回來後洗乾淨去掉老的根蒂。五花肉先用清水浸泡10分鐘,去掉多餘的血水。蔥薑蒜洗乾淨處理好。2、香菇洗乾淨處理好以後擠掉多餘的水份,和五花肉一起切成末。然後混合在一起。3、蔥薑蒜切成末。備用4...
草魚怎麼做 簡單紅燒草魚超級下飯
2022-08-05
1、準備好新鮮草魚一條重約1千克左右,蔥段,薑絲,料酒,白糖,辣椒粉,花椒粉,鹽,醬油,澱粉,菜籽油。2、首先要把草魚洗乾淨,然後切成三釐米左右的軲轆狀,放盆中備用。把調料全部放入其中,然後醃製上五小時。取出盆中的薑絲和蔥段,放到...
喝雪碧才能吃下飯
2024-03-13
這是一個個人習慣或者偏好,並沒有科學依據支援。有些人可能喜歡搭配某種飲料來吃飯,但並不意味著只有喝特定的飲料才能吃下飯。每個人的飲食習慣和口味都不同,所以選擇搭配飲料是個人的自由選擇。...
白蘿蔔家常做法 簡單炒肉下飯好吃
2022-02-05
1、準備白蘿蔔炒肉材料:白蘿蔔300克,豬肉100克,青椒100克,木耳50克,蒜50克,幹辣椒20克,蔥20克,姜20克。2、先將蘿蔔肉切成片,弄好調料備用,最好放兩個青椒和一點木耳;3、鍋內放油,放生薑炒出香味後再放肉炒,加點料酒,再加點醬油,然後...
紅燒肉冬瓜的家常做法 快手實惠超級下飯
2022-04-12
1、食材以及調味料的準備:冬瓜1塊,生抽1勺,蠔油1勺,鹽少許,生薑少許,大蒜2瓣,乾紅椒8個,香蔥2根。2、先把冬瓜去皮切大塊,生薑、大蒜、香蔥切碎,乾紅椒剪成小段。鍋裡放少許油爆香蔥白、姜蒜和幹辣椒,放入冬瓜大火翻炒幾下。然後...
紅燒肉豆腐泡的做法 香濃入味下飯一級棒
2022-04-07
1、準備原料:五花肉、油豆腐泡、蔥段、薑片、幹辣椒、八角、香葉、桂皮、食用油、食鹽、料酒、生抽、老抽。2、五花肉洗淨切小塊。油豆腐泡也清洗一下。鍋中燒油倒入香料。倒入五花肉翻炒。加入食鹽、料酒、生抽、老抽...
冷凍青條魚怎麼做好吃 美味下飯紅燒青條魚家常做法
2022-08-05
1、用料:青條魚2條、大蒜3瓣、八角1個、蔥段、乾紅辣椒5到6個、薑絲、玉米油、老抽、生抽、香醋、白糖、料酒、辣椒醬、豆瓣醬、五香粉、雞精可不加)、蔥花。2、青條魚買回來化凍,處理乾淨,每條魚背部劃三刀。準備乾紅辣...
酸辣帶魚的做法 開胃下飯好吃不膩
2022-03-22
1、準備主料:帶魚4段,生薑2片,輔料:大蒜1瓣,鹽3克,胡椒粉0.5克,料酒1勺,辣椒醬2勺,番茄醬2勺,生抽1/2小勺,白糖2大勺。2、新鮮帶魚整理乾淨取中段,兩面等距離劃出深度至魚骨的刀紋;用適量鹽、胡椒粉和料酒將帶魚醃漬15分鐘,隨後用廚...
青椒牛肉絲怎麼炒 青椒牛肉絲這樣做更下飯
2021-12-31
1、牛肉500克、青椒1個、姜1塊、蒜少許、生抽2湯匙、料酒1湯匙、澱粉2茶匙、糖1/2茶匙、鹽1茶匙(注:1湯匙大約等於15克,1茶匙大約等於5克,鹽的量可以根據個人口味適當調整)。2、選牛裡脊來做這道菜會更鮮嫩。3、牛肉一定要...
辣炒雞絲家常做法 下飯又富有營養
2022-08-05
1、雞肉順著肉絲的紋路切成筷子粗的絲2、放在盆內,加入胡椒粉,料酒拌勻,加入澱粉抓勻(如果比較幹,淋入少許水)醃製10分鐘3、尖椒,胡蘿蔔切絲4、鍋加油燒熱,下入郫縣豆瓣醬小火炒至出紅油5、下入蔥花,薑末,蒜片炒香6、下入肉絲中...
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