生菜怎麼簡單儲存 生菜簡單儲存方法

1、常溫儲存。生菜是含有的水分較多，是比較容易變質的一種蔬菜，一般從菜心開始變質，因此，在環境溫度較低的情況下，可以將生菜的菜心去除，再將水分瀝乾，用保鮮袋包起來，放置在陰涼通風處，可以儲存的時間較長一些。

2、冰箱儲存。冰箱的溼度較高，生菜含有較多的水分，直接放進去容易發生變黃發蔫的情況，影響生菜的口感，因此將生菜的水分瀝乾之後，再用保鮮袋包好放進冰箱中，可以隔絕溼氣，緩解生菜變黃髮蔫的情況。