魚怎麼做好吃 如何做出鮮嫩不腥的清蒸魚

1、準備好收拾乾淨的魚，用鹽和胡椒粉抹一下。

2、準備生薑。

3、小蔥，枸杞，豆豉，生薑，放一些在魚肚裡，一些在外面。

4、再切幾片生薑放在魚背上。

5、用保鮮膜蓋上。

6、上鍋蒸10-20分鐘。

7、出鍋，把盤底的水倒掉。

8、倒入蒸魚豉油。

9、鍋熱，下油。

10、油熱後，倒在撒了小蔥花的魚上。

11、完成。

方法/步驟

1

準備好收拾乾淨的魚，用鹽和胡椒粉抹一下。

2

準備生薑。

3

小蔥，枸杞，豆豉，生薑，放一些在魚肚裡，一些在外面。

4

再切幾片生薑放在魚背上。

5

用保鮮膜蓋上。

6

上鍋蒸10-20分鐘。

7

出鍋，把盤底的水倒掉。

8

倒入蒸魚豉油。

9

鍋熱，下油。

10

油熱後，倒在撒了小蔥花的魚上。

11

完成。