如何做牛肉好吃又簡單 牛肉怎麼做好吃

1、牛肉切塊，倒入鍋中，加薑片、清水，煮開，撈出控水。

2、起鍋熱油，放入冰糖、牛肉，加入香料，倒入香醋，把牛肉倒入砂鍋中。

3、加啤酒，大火煮開，轉小火，番茄去皮，切塊，炒出西紅柿汁，放入牛肉、粉條、鹽、蔥花即可。