乾煸豆角的做法有竅門 3步做出餐館同款美味

乾煸豆角的做法：：1豆角切寸段，油溫八成熱炸至虎皮狀，撈出控油。2 煸炒肉末加姜蒜花椒辣椒幹翻炒，加料酒醬油炒勻。3倒入豆角，加雞精鹽蒸魚豉油，炒勻即可。

乾煸豆角的做法:

食材準備：豆角，肉末，姜蒜，花椒，辣椒幹

操作步驟：

1 豆角切寸段，油溫八成熱炸至虎皮狀，撈出控油。

2 煸炒肉末加姜蒜花椒辣椒幹翻炒，加料酒醬油炒勻。

3 倒入豆角，加雞精鹽蒸魚豉油，炒勻即可。