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萵筍不能和什麼一起吃
飲食
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萵筍不能與
豆腐
一起食用。因為萵筍含有維生素C和鐵,而豆腐中的鈣會與萵苣中的鐵結合,影響人體對鐵的吸收。同時,萵筍中的維生素C會降低豆腐中的
營養價值
。綜合考慮,萵筍與豆腐不宜同時食用。
標籤:
萵筍
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