1、花瓣數量增多。
蘭花在外界因素的作用下，在花芽形成的時候，會發生基因突變的現象，導致部分花朵上的花瓣數量增加，植株的定型修剪較為麻煩。這種變異的穩定性較差，等到花期到來的時候，花瓣的數量往往又會減少。
2、花色變色。
多瓣的蘭花在基因突變的情況下，花型會生長得更加飽滿，花瓣會出現蝶化，在花瓣數量增加的同時，花色也會變得五彩繽紛，有黃色、紅色、白色、紫色、藍色等，並且遺傳基因較強，花形的變化不會太大。
3、花蕊柱頭的數量增加。
蘭花花蕊柱頭的裂變和數量的增加，屬於高階的基因變異。在蘭花柱頭髮生變異時，它的花芯也會發生變形，造型變得神奇、特別，遺傳特性也相對較為穩定，在完成高階基因變異後，蘭花具有較高的觀賞價值。
4、萼片變異。
在花蕊上柱頭數量增加的同時，花瓣上的萼片，也會生長在柱頭的底部，一層層往上纏繞生長，保證柱頭的每一節上，都會長有花朵，整體的形態就像一棵開滿鮮花的樹，純白色的花色就像一塊玉石一樣。
5、花序變異。
有些蘭花在經過高階的基因突變後，花序的形狀會變成聚傘狀，生長更加繁茂，花瓣呈瓦片狀有序排列在一起。養殖作為園藝時，能夠帶給人們一種富貴、喜慶、幸福、快樂的感覺，寄託著人們對美好生活的追求。
6、花莛變異。
在柱頭變異的同時，蘭花的萼片和花瓣的數量也會增加，中間的花柱會生長出許多碎小的花瓣，形狀像麥穗狀，花莛上也會生長出許多萼片，花瓣出現蝶化。這樣會導致每朵花的形狀都各不相同，姿態各異。
7、捧瓣變異。
蘭花的柱頭上會生長出許多舌狀的花瓣，隨著生長過程的進行，柱頭會慢慢消失，發生裂變現象，導致捧瓣的數量增加，花蕊會被花瓣層層包裹，花冠的內側還會生長出，許多雄性化的麥穗狀花瓣。
