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1、首先是處理食材,將芥菜切碎,肉切絲,蔥切末,裝盤備用。
2、接著開火,將切好的肉絲下油鍋翻炒,加入蔥末、蝦米翻炒、芥菜翻炒。
3、然後把米飯炒散,加入辣醬、生抽、十三香調味調色,再加入花生翻炒,關火裝碗,完成。
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