河蟹水煮煮幾分鐘熟 河蟹水煮煮多久熟

1、河蟹水煮煮20分鐘左右即可。

2、因為河蟹裡面有寄生蟲，放在水裡煮會汙染水，進而汙染蟹肉。河蟹還是蒸著吃好，鍋裡放個大碗，把碗扣過來，再放些水，然後將河蟹放裡進行蒸，水量很重要，水快沒有了也就熟了。