檸檬是酸性還是鹼性食物 它有什麼功效

1、檸檬是鹼性食品。如果在平時患有胃部疾病，比如胃炎，可能吃檸檬會造成胃酸分泌太多，從而會引起胃痛的症狀出現，一般檸檬可以用做調拌冷盤的時候加入，菜的味道更加鮮美，同時還能提高蔬菜中的維生素c，可以達到清熱解毒和美白的功效。

2、還含有豐富的檸檬水酸和黃酮類，揮發油，橙皮苷等成分，有利於促進食物的消化吸收，而且在人身體中可以促進食物轉化為鹼性食物，所以檸檬屬於鹼性的食物。