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1、壞雞蛋煮熟了不能吃。
2、首先雞蛋在變質後,會出現變色、變味等異常情況,是很難讓人下嚥的,其次雞蛋中的營養物質在細菌微生物的影響下,會被分解成低階產物,所以即便是食用,也沒有什麼營養價值。
3、而且其中還有可能會代謝出對人體健康有害的毒素,要是繼續食用的話,很容易引起噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等急性胃腸炎症狀,嚴重的話,甚至可引起脫水、休克,因此變質後的雞蛋不可以吃。
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