1、烹飪食材：雞翅中12個，生抽兩大勺，大蒜適量，蠔油一勺，蜂蜜一勺，黑胡椒一勺，姜適量料酒一大勺，竹籤適量，麵包糠一碗。
2、首先準備好所需要用到的全部食材，雞翅選擇雞翅中，新鮮的雞翅中清洗乾淨。在每一個雞翅上面用刀劃兩刀或者用牙籤扎些小孔，這樣以便醃製的時候更容易入味。
3、處理好的雞翅放入大碗中，加入一勺料酒，兩片薑片，蒜片，兩勺生抽，一勺蜂蜜，適量黑胡，抓拌均勻，醃製15~20分鐘。
4、再將醃製好的雞翅放在麵包糠裡滾一圈，確保雞翅均勻的裹上了麵包糠，裹好了稍微抖動一下。
5、取一個高溫烤盤，然後放入4~5個方便筷，也可以用竹籤來製作。將裹好麵包糠的雞翅放方便筷子上面。
6、然後在放入微波爐轉到高火叮6分鐘，如果家裡的微波爐沒有高火的話，可以用正常的火候，3分鐘打一次，直到打好為止。
