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1、主料:幹海藻50克、雞蛋2個。
2、輔料:鹽1小勺、香油1小勺。
3、幹海藻用60度左右的開水泡發。
4、雞蛋打成蛋液。
5、水燒熱後放海藻煮3到5分鐘。
6、淋入蛋液。
7、加點香油,鹽即可。
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