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1、原料:泡水的海帶200克、牛肉100克、醬油2勺、香油、蒜末1勺、胡椒粉、豆油各適量。
2、海帶在水中泡一下。
3、牛肉切末與醬油、蒜末、香油拌勻。
4、放豆油,炒牛肉和海帶。
5、炒後加水煮一下,放入醬油、蒜末、胡椒粉即可。
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