1、先挑紅酒看產地。首先我們挑紅酒的時候一定要看產地，看看是哪裡出產的，目前來說法國的紅酒是比較好喝的，畢竟可以說法國那裡的專門產紅酒的國家。
2、拿起紅酒搖晃。我們可以拿起紅酒瓶使勁的搖晃幾下，然後我們再仔細的觀看，灑中是否有一些渣質，如果有的話，證明這個酒不是很好，如果沒有沉積物或渣質說明是好酒。
3、把紅酒瓶倒放。等酒在沉靜一段時間後，把灑瓶倒過來，看看瓶內的酒有沒有掛壁的現象，如果有的話，證明不是好酒，不是釀製的酒，而是勾兌的酒。
4、觀察酒的顏色。接下來，我們可以仔細觀察紅酒的顏色，如果說紅酒的顏色越深，說明這個酒就越好，口感就越好。
