酸豇豆角滷怎麼做 酸豇豆角滷的做法

1、瘦肉切成丁然後剁成餡。

2、蔥和姜切好備用，酸豆角切碎備用；

3、熱油，加入適量油炒肉沫，加蔥姜和酸豆角翻炒。

4、加入適量味極鮮、醋和少量鹽繼續翻炒幾分鐘，豆角熟了就可以出鍋了。

5、做好的滷，澆在麵條上即可。