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橄欖油凍了怎麼處理 橄欖油凍結可以怎麼改善

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橄欖油凍了怎麼處理 橄欖油凍結可以怎麼改善

1、將橄欖油重新放置於5℃以上的環境中,能夠使其自然融化、恢復透明(如需加速解凍,可以放在40℃-50℃的熱水中隔水加熱),或者,可以在橄欖油解凍後放在乾淨深色有蓋的廣口瓶中,用油的時候即使還凍住也可以用小勺子挖,這樣使用起來就方便了。

2、融解後的橄欖油,不會影響產品的品質與口感,可安心食用。