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1、雞腿洗淨,姜切塊、洋蔥半隻。
2、洋蔥切丁。
3、鍋中放入適量油,煸炒洋蔥直至變色。
4、加入一碗水。
5、加入姜。
6、加入雞腿。
7、加入料酒。
8、加入咖哩粉。
9、加入椰漿。
10、加入魚露。
11、加入番茄沙司。
12、加入生抽。
13、蓋上鍋蓋用小火燜煮半小時左右,每隔數分鐘須將雞腿翻面。
14、三味燉雞腿的做法步驟:14 14用筷子戳雞腿表面,能扎入即可。
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