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1、準備食材:新鮮豆苗菜、五花肉
2、豆苗菜清洗乾淨,控幹水分備用。
3、五花肉、蒜切好備用。
4、起鍋熱油,油熱放入五花肉炒香,加入蒜片繼續翻炒,炒除香味放入豆苗菜,加入蠔油、生菜、鹽翻炒至豆苗變軟即可出鍋。
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