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1、生津止渴,清肺化痰、降低膽固醇。
2、中醫理論認為竹蓀它是性寒,味甘,是無毒的。具有生津止渴,清肺化痰的作用。
3、從現代藥理學角度講,竹蓀富含有氨基酸,含有多糖、維生素,還有礦物質,它具有提高人體免疫力的作用,能夠增強人體的體質,抵抗抗感冒,抵抗被病毒被細菌感染的能力。
4、竹筍它還有降低膽固醇的作用,它因為富含纖維能夠潤腸通便,使體內的這種膽固醇不容易聚集,所以能夠降低膽固醇,減少腹部脂肪的聚集。
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