肉鬆燒餅如何做 肉鬆燒餅如何做

1、首先和麵，把200克面和100克豬油混成油酥，300克面和25克色拉油有150克左右水，揉均，做成面後醒半小時。

2、把大面團擀成圓形直接把油酥包在裡面一點點收口。

3、卷好切好,像包包子一樣,放入肉鬆。

4、將燒餅上刷水放芝麻碗中沾上芝麻。

5、放入烤箱十分鐘220度即好。