掛麵怎麼炒 這樣炒香噴噴一頓吃三碗

1、雞蛋放油鍋裡煎熟盛出，麵條熱水裡煮1分鐘撈出，撈出放到涼水裡備用。另起鍋，放油，蔥花，香腸，豆芽，青菜一起放鍋裡，翻炒幾下。

2、倒入麵條翻炒兩下，倒入生抽，翻炒兩下，倒入炒好的雞蛋，放入鹽、辣椒醬、孜然。

3、再倒入適量耗油，一碗香噴噴直流哈喇子的炒麵條做好啦！