阿膠糕固元膏的家常做法 阿膠固元膏怎麼做

1、原料：東阿內貢鐵盒阿膠、紅棗、枸杞、紙皮核桃、黑芝麻、冰糖、紹興黃酒。

2、阿膠塊用黃酒浸泡48小時，使其充分的氧化。

3、泡好的阿膠倒入砂鍋中，加入冰糖一起熬至掛旗。

4、倒入所有輔料，黑芝麻，核桃，紅棗，枸杞，攪拌均勻，倒入模具，用擀麵杖壓實即可。

5、喜歡玫瑰的可以撒一層玫瑰花在上面再壓實，等到完全冷卻下來了，切塊，切片，用袋子裝好，夏天可以放冰箱冷藏。