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1、蕎麥麵的是約每100g當中即會含有329千卡的熱量;而普通麵條是約每100g中含有283千卡的熱量。
2、蕎麥麵主要使用蕎麥麵粉和水和成麵糰切制的細麵條,屬於餄餎面。麥面原產於中亞,古代中國就已經開始種植。
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