竹蓀是竹子的什麼部位 竹蓀相關介紹

1、竹蓀生長在竹子的根部。

2、竹蓀是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類，形狀略似網狀乾白蛇皮，它有鵝蛋黃的菌帽，雪白色的圓柱狀的菌柄，粉紅色的蛋形菌托，在菌柄頂端有一圍細緻潔白的網狀裙從菌蓋向下鋪開，被人們稱為雪裙仙子、山珍之花、真菌之花、菌中皇后。竹蓀營養豐富、香味濃郁、滋味鮮美。自古就列為草八珍之一。