相關千層的摩登精選

1、吃火鍋千層肚應煮15秒左右即可，這個時間的千層肚是最脆最爽口的。2、吃火鍋的時候很多人都比較熱衷於涮千層肚，但是千層肚一定一定要掌握好時間，因為時間太長太老，時間太短太生容易感染寄生蟲。3、七上八下的10秒吃法，...

1、千層酥皮面團用不完，可以用保鮮膜包裝好放入冰箱冷藏即可。2、用不完的千層皮可以用來製作蛋撻，還可以製作各種酥皮點心、千層酥皮派等，有着極為豐富的應用。在西點店裏，用千層酥皮製作的點心總是最引人注目的點心之一...

1、抹茶可麗餅：低筋麪粉240g，雞蛋4個，牛奶650g，黃油50g，抹茶粉2大勺（10g），細砂糖90g，鹽一小撮，植物油適量，打發奶油：鮮奶油600ml，細砂糖80g，香草精數滴，裝飾：抹茶粉適量。2、把低筋麪粉，抹茶粉，細砂糖和鹽混合均勻。3、打入雞蛋，用蛋抽把...

1、榴蓮千層可以放冰箱1至3天。2、當天製作的榴蓮千層蛋糕在常温下最好於當天吃完，不要過夜。否則過夜後的奶油容易變質。若將榴蓮千層用保鮮膜密封后放入冰箱中進行低温冷藏，則可以將保質期延長2至3天。但不建議存放較...

榴蓮千層蛋糕是一種很受歡迎的甜點，下面是一種簡單的做法：材料：-300克麪粉-50克牛油-4個雞蛋-500毫升牛奶-100克糖-300克榴蓮肉步驟：1.將麪粉、牛油、雞蛋和一半的牛奶放入攪拌機中，攪拌成均勻的麪糊。2.在一個平底鍋中，倒...

1、魚膠粉分出20克一份。2、一份加入椰汁，100克白開水，20克魚膠粉，兩大勺糖，加熱融化。3、一份加入百香果，150克水，20克魚膠粉，2大勺糖，加入融化。4、準備容器，倒入一層椰汁，放冰箱速凍十分鐘。5、再倒上一層百香果，如此反覆幾次...

1、麪粉200克、牛肉300克、生抽10克、老抽1小勺、黑椒碎2克、海鮮醬1小勺、姜2片、油1小勺、香葱1根、水107克。牛肉剁碎，加生抽、老抽、葱、姜、黑椒碎拌勻。2、加入海鮮醬。3、加入油，拌勻。4、200克麪粉，107克水揉光...

1、榴蓮可以做榴蓮千層。準備雞蛋6枚，黃油40g，低筋麪粉200g，細砂糖80g，鹽少許或者檸檬汁2-3滴，淡奶油400ml，牛奶400ml，榴蓮果肉500g。2、雞蛋打入盆中，加入細鹽、細砂糖進行攪拌，直到糖融化。注意了：這個過程是不需要打發的。3...

1、準備材料：低筋麪粉200g、牛奶400ml、雞蛋6個、奶粉40g、玉米澱粉50g、糖70g、黃油70g。2、先把牛奶、糖、雞蛋攪打均勻，再篩入低粉和玉米澱粉，攪打均勻後加入融化的黃油。3、用的是八寸烤盤，每次加入液體大概五十毫升...

1、首先做千層餅皮，雞蛋在大碗裏打散。2、加入糖粉，攪打均勻。3、加入牛奶，攪打均勻。4、低筋麪粉篩入蛋奶液裏。5、繼續用打蛋器攪打均勻。6、黃油隔水加熱熔化以後，倒入麪糊裏，攪打均勻。7、將麪糊過篩，千層皮的麪糊就做...

1、取適量麪粉，入籠蒸上十五分鐘取出，過篩後待用，將豬板油丁用紹酒和糖桂花汁拌勻，摻入蒸好的麪粉中再拌上白糖製成熟面。2、取適量麪粉加清水和勻自然。3、發酵後加入鹼水和白糖揉勻，餳一會。將少許麪粉鋪在案板上將餳好...

1、先水把面和好醒一會，我用的涼水，比較勁道，用熱水會軟糯一些，揉好切成小劑子，擀成麪皮。2、每個抹上油，撒上葱花，鹽。3、然後摞在一起，根據面大小層次，摞的越多層板越多，然後卷在一起，擀成薄餅。4、上鍋烙好。5、配上豆漿，非常...

1、食材：馬蹄粉一盒，純牛奶1盒，椰漿一罐，紅糖2塊。2、方法/步驟:黃色部分調漿按照1：4：2的比例（一碗馬蹄粉：4碗水：2塊紅糖）。白色部分調漿按照1:4的比例（1碗馬蹄粉：4碗椰漿+純牛奶）。常規比例方法一：一盒250克的馬蹄粉、2塊紅糖、一...

伯爵茶千層是一款甜點，由蛋糕層和伯爵茶奶油層組成。通常在蛋糕層中添加了伯爵茶粉末，奶油層則是以伯爵茶濃縮液為基礎製成。在做法上，需要先將蛋糕層和奶油層製作好，然後將兩者交替疊加在一起。最後在蛋糕表面鋪上一層薄...

1、食材：吉利丁、純淨水、糖桂花、白糖、椰漿。2、把吉利丁片分三片和兩片分別加水泡軟。3、沙拉醬溶液的製作：將沙拉醬倒進鍋中，添加白砂糖，添加兩片泡軟的吉利丁片，拌和加温至溶化，倒入晾涼預留。4、桂花液的製作：在鍋中倒...

1、原料：低筋麪粉、高筋麪粉、黃油、細砂糖、鹽、水、片狀黃油。2、麪粉、糖、鹽、40克黃油室温軟化後加入麪粉中,加入清水，揉成光滑麪糰入冷藏室餳20分鐘。3、片狀黃油用擀麪杖敲打變軟。4、擀成長方形薄片。5、餳好的...

1、準備材料：雞蛋8只、低筋麪粉140g、糖粉70g、澱粉80g、黃油40g、牛奶665g、榴蓮肉700g、淡奶油550g、糖粉（加入淡奶油）30g。2、將雞蛋用攪拌器攪拌均勻，注意手法避免太多氣泡。3、低筋麪粉和玉米澱粉和糖粉三種粉類過篩...

1、一般來説，千層蛋糕可以在室温下保存2-3天，但是如果放入冰箱，可以保存4-5天。但是，如果千層蛋糕中含有水果，那麼保存時間會縮短，只能保存2-3天。此外，如果千層蛋糕中含有乳製品，那麼保存時間也會縮短，只能保存2-3天。2、另外...

1、食材：麪粉300克、芽菜少許、肉末適量、豆沙適量、水適量、鹽少許、生薑大蒜末少許、郫縣豆瓣少許、醬油少許、料酒適量、花生油適量。將麪糰一用力揉勻，擠出裏面的空氣，分成一個個小劑子，和做小饅頭的差不多；再將麪糰二...

1、將低筋麪粉放在盤裏，將雞蛋、白糖、水放在容器中攪至糖熔化，再加入豬油，用筷子快速攪打至乳化，然後倒入面池中，與麪粉、發酵麪糰揉拌成光滑稍硬的麪糰，保濕稍餳至半小時左右。2、把麪糰擀成大餅狀，將的麪糰擀成0.2釐米厚...

1、原料：精粉400克，麪肥100克、白糖、果脯、豬板油、鹼面、紹酒；配料：植物油50克，精鹽10克，鹼面3克，清水200克。2、取適量麪粉，入籠蒸上十五分鐘取出，過篩後待用，將豬板油丁用紹酒和糖桂花汁拌勻，摻入蒸好的麪粉中再拌上白糖製成...

1、先把2個雞蛋打到碗裏，加入20克糖粉，用打蛋器攪拌均勻。（沒有糖粉也可以用普通的糖）。2、加入250克牛奶攪拌均勻後，用篩子篩入低筋麪粉攪拌均勻。（不用篩子會有很多顆粒物）。3、把15克黃油隔水融化後加入餅皮液中，攪拌均勻...

椰汁千層糕是一道傳統的粵菜甜品，口感細膩，香甜可口。以下是製作椰汁千層糕的配方和步驟：配方：-300克糯米粉-100克椰漿-200克椰糖-600毫升椰奶-適量清水-適量食用油步驟：1.首先準備一個蒸鍋，加水並燒開備用。2.取一個大碗，將...

1、榴蓮千層蛋糕在常温下保存的話,一般只能保存一天,不能過夜,否則奶油和榴蓮都會變質而無法食用,所以如果榴蓮千層蛋糕需要當天立即食用最佳,那些常温下還能夠保存好幾天的榴蓮千層蛋糕一定是防腐劑放多了,更加不能...

1、水油皮原料：麪粉75克、白糖10克、豬油20克、清水30克。2、將所有原料混合，和成麪糰醒一個小時。3、油酥原料：低筋麪粉60克、豬油25克。4、油酥料混合，和成團醒一個小時。5、餡料原料：白糖80克、麪粉40克、玉米油15克。6...