用新鮮茶葉做蛋糕可以嗎 用新鮮茶葉做蛋糕是否可以嗎

1、用新鮮茶葉做蛋糕可以的。

2、在蛋糕中加入紅茶，蛋糕與紅茶的搭配出人意料的契合，口感紮實、茶香回甘，成為了伯爵爆漿戚風蛋糕，將其的細緻茶韻和清香甘醇，帶有特殊風味及香氣包裹在蛋糕中，多層次口感蹦發茶香風韻。

3、猶如飲茶一般，有明顯的回甘、入口回甘悠長、口齒留香，加上清新的檸檬香氣完全沒有傳統蛋糕的膩味而且多了一絲清香。