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1、主料:菠菜520g,乾貝60g,油適量,蝦米適量。
2、將乾貝洗淨,放入砂鍋中,一次性加足適量的清水。
3、蓋鍋蓋,大火燒開,轉文火煮30分鐘。
4、揭蓋,倒入適量的油。
5、將洗淨的菠菜焯燙一下。
6、放入砂鍋中,燒開即可關火。
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